做法:
1、美味在鸭腿上用牙签扎些小洞;
3、鸭腿五香粉、集鲜
2、集鲜将盐、香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉;
7、脆于中火蒸约1小时,美味蒸至鸭腿酥软后,鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙、淋上料酒,腌制一夜;
4、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。如用高压锅蒸可减少时间;
6、冷冻鸭腿自然解冻,放些葱段和姜片;
5、
原料:鸭腿2个、花椒粉1小匙、葱姜蒜粉、五香粉1/2小匙、