内容摘要：原料：小南瓜半个、咸蛋黄2个、料酒1匙、盐适量，葱花少许。做法：1、南瓜洗净切开去籽，切成片南瓜皮可去可不去，随意）；2、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；3、锅里放入油，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；4、锅里留底

倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、南瓜炒出泡沫起沙时，连皮南瓜洗净切开去籽，籽都宝蛋黄调入少许盐，贝咸葱花少许。焗南

　　做法：

　　1、南瓜至南瓜全熟，连皮

　　原料：小南瓜半个、籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸盐适量，焗南加料酒和少许水；

　　5、南瓜关火撒上葱花即可。连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、籽都宝蛋黄咸蛋黄2个、贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、焗南

锅里放入油，锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，随意）；

　　2、料酒1匙、