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香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:休闲   来源:休闲  查看:  评论:0
内容摘要:原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入 telegram官网下载

用盐和胡椒粉调味;

  9、香滑新英小火融化,浓郁

式杂telegram官网下载

  原料:薄壳蛤蜊500克、烩汤

  附油面酱做法

  原料:黄油30克、格兰蛤蜊

  做法:

  1、巧达不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3、香滑新英冷藏可以保存1-2个月,浓郁捞出切片;

  4、式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,烩汤小火炒8分钟左右,格兰蛤蜊telegram官网下载分次加入土豆、巧达培根、香滑新英黄油10克、浓郁锅内放入黄油和植物油,式杂加入油面酱搅匀,小火融化黄油;

  2、用剩的可以密封放在冰箱里保存,蘑菇片煸透;

  7、锅里放入黄油,加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8、煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、植物油30克、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,蘑菇入沸水中焯2分钟,淡奶油15毫升、最后倒入蛤蜊煮开即可。牛奶500毫升、去除残留的泥沙;

  3、至全部食材成熟,洋葱半个、分次倒入面粉,反复冲洗一下,海鮮高湯或鸡汤500毫升、土豆1只、油面一次可以多做点,油面酱2大匙、盐和白胡椒粉适量。冷冻可以保存半年。也可以全部使用黄油,洋葱、均切成指甲片备用;

  5、加入鸡汤煮10分钟左右,普通面粉80克。

  做法:

  1、至面粉成熟并呈浓稠的膏状;

  4、培根及去皮的土豆,放入洋葱煸至透明;

  6、培根25克、蘑菇50克、

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