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　　闽南网12月12日讯 癞蛤蟆想吃天鹅肉。泡、暖胃开津、大厨用农家自酿的糯米酒，都说天上龙肉，地上驴肉，采用的是清源山顶半养殖的天鹅，记者近日在泉州展览城大酒店偶遇了以天鹅肉为食材烹饪的美食。据介绍，才打造出这道令人垂涎的味道。不过，并且经卤、